Quoi de mieux pour bien rassembler à Noël qu’un bon dessert vegan ? Pour changer des traditionnelles bûches, je te propose aujourd’hui une recette de tarte bourdaloue vegan revisitée et…
Traditionnellement, le clafoutis est une pâtisserie composée d’un appareil à flan recouvrant des cerises. Pour rester de saison, je propose de revisiter la recette en remplaçant les cerises par des…
Hello ! On continue sur notre lancée du "défi légumineuses" ? Cette fois-ci je te propose une recette rapide, faisable sans matériel compliqué, bien qu'un mixeur soit un plus non…
Helloooo ! Nouvelle semaine, nouvelle légumineuse ! Si tu ne sais pas de quoi il retourne, je t'invite à aller lire l'article sur mon défi autour des légumineuses ! Cette semaine…
Bien le bonjour ! 😊 On continue avec les haricots rouges cette semaine, et on est parti-e-s pour un steak ou galette ! J'ai élaboré la recette en essayant d'apporter…
"Aquafaba" signifie littéralement "eau de fèves". C'est le liquide dans lequel ont cuit les légumineuses, le plus souvent les pois chiches. L'aquafaba peut être utilisée en remplacement du blanc d'œuf,…
Malgré le boom des yaourts et laits végétaux dans le commerce, on peut avoir envie de faire ses propres yaourts au soja maison ! On peut ainsi les personnaliser comme…
Tu rêves de manger de la mousse au chocolat sans abandonner tes valeurs ? Une mousse au chocolat vegan c'est possible ? Le secret : l’aquafaba ! Ce liquide obtenu…
Hello ! Je m’appelle Camille Labrosse, et mon objectif sur ce blog est de t’aider à devenir vegan avec des astuces, recettes et conseils sur l’alimentation et le mode de vie vegan au sens large !
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