Pesto de fanes de radis ![Pesto maison fanes de radis]()
Testé et validé plusieurs fois par mes soins, le pesto de fanes de radis est un condiment maison anti-gaspi et très facile à faire ! Sachant qu'il est parfois galère…
Camille - Omnitoveganjuillet 23, 2023
Empanadas aux légumes et tofu ![empanadas-vegan-legumes-tofu]()
Tu cherches une recette salée sympa pour Noël ? Aujourd’hui on prépare des empanadas, ces petits chaussons farcis que l’on peut retrouver traditionnellement dans la cuisine espagnole mais aussi dans plusieurs…
Camille - Omnitovegandécembre 17, 2021
Quiche vegan courgettes et tofu fumé ![quiche-vegan]()
Il est possible de continuer à manger des quiches une fois devenu-es véganes oui oui ! De base, la quiche c'est blindé d'œufs, mais on contourne le truc comme des…
Camille - Omnitoveganaoût 29, 2021
Découvrir le tempeh ![tempeh-coupe-tranches]()
Consommé depuis plusieurs millénaires en Indonésie d’où il est originaire, le tempeh est souvent retrouvé dans la cuisine végétalienne, notamment en remplacement de la viande. Focus sur cet aliment mystérieux…
Camille - Omnitoveganjanvier 10, 2021
Gomasio aux algues ![gomasio-algues-sesame-sel]()
Le gomasio est un condiment d’origine japonaise à base de graines de sésame torréfiées puis moulues et du sel. Celui qu’on trouve dans le commerce est souvent préparé avec du…
Camille - Omnitovegannovembre 23, 2020
Tofu teriyaki rapide ![Tofu teriyaki sur un bol de riz]()
Un classique de la cuisine japonaise : la sauce teriyaki ! Aujourd’hui je te présente une de mes façons préférées de manger du tofu dans la vie de tous les…
Camille - Omnitovegannovembre 16, 2020
Houmous facile ![Houmous-pois-chiches-pain]()
Un grand classique chez les véganes mais pas que : le célèbre houmous ! Une délicieuse purée de pois chiches, additionnée de citron, huile d’olive et purée de sésame et…
Camille - Omnitovegannovembre 2, 2020
Soupe de lentilles vertes et champignons épaisse ![Bol de soupe épaisse de lentilles vertes et pommes de terre]()
Comme présentées dans mon précédent article (recette de salade de lentilles vertes à la mangue), les lentilles vertes sont un peu les lentilles basiques. Pour continuer notre défi légumineuses, je…
Camille - Omnitoveganseptembre 29, 2020
Salade de lentilles vertes à la mangue ![Salade de lentilles à la mangue et tomate dans une assiette]()
Les lentilles sont fantastiques ! Mais on ne sait pas toujours comment les cuisiner... Une des façon faciles de consommer des lentilles est sous forme de salade ! Comme je…
Camille - Omnitoveganseptembre 27, 2020
Burritos aux haricots noirs ![Burritos aux haricots noirs coupé en deux]()
Hello ! Tu aimes les haricots noirs ? Qu'à cela ne tienne, j'ai une nouvelle recette à te présenter ! Cette fois-ci on s'attaque à un classique : des burritos…
Camille - Omnitoveganseptembre 20, 2020
Hello ! Je m’appelle Camille Labrosse, et mon objectif sur ce blog est de t’aider à devenir vegan avec des astuces, recettes et conseils sur l’alimentation et le mode de vie vegan au sens large !
❌ 0% bullshit ésotérique ✅ 100% pragmatisme !
