Testé et validé plusieurs fois par mes soins, le pesto de fanes de radis est un condiment maison anti-gaspi et très facile à faire ! Sachant qu'il est parfois galère…
Il est possible de continuer à manger des quiches une fois devenu-es véganes oui oui ! De base, la quiche c'est blindé d'œufs, mais on contourne le truc comme des…
Dans nos vies bien remplies, on n’a pas toujours le courage ou l’envie de faire des plats super élaborés. Alors comment veiller quand même à assurer ses apports nutritionnels dans…
Petits biscuits secs et salés, les crackers, aussi appelés craquelins, sont souvent présents aux apéritifs. Mais oui, les Tuc voyons ! 😄 Ça faisait longtemps que je voulais proposer une…
Les anti-véganes sont bien évidemment les premiers à venir râler sur le véganisme avec leurs arguments tous plus pertinents et originaux (non 🙃) les uns que les autres : «…
Consommé depuis plusieurs millénaires en Indonésie d’où il est originaire, le tempeh est souvent retrouvé dans la cuisine végétalienne, notamment en remplacement de la viande. Focus sur cet aliment mystérieux…
Le gomasio est un condiment d’origine japonaise à base de graines de sésame torréfiées puis moulues et du sel. Celui qu’on trouve dans le commerce est souvent préparé avec du…
Un classique de la cuisine japonaise : la sauce teriyaki ! Aujourd’hui je te présente une de mes façons préférées de manger du tofu dans la vie de tous les…
Un grand classique chez les véganes mais pas que : le célèbre houmous ! Une délicieuse purée de pois chiches, additionnée de citron, huile d’olive et purée de sésame et…
La vitamine B12, aussi appelée cobalamine, fait beaucoup parler d’elle, en particulier dans le milieu végane. C’est une vitamine essentielle, indispensable à la vie humaine. Il s’agit de la plus…
Hello ! Je m’appelle Camille Labrosse, et mon objectif sur ce blog est de t’aider à devenir vegan avec des astuces, recettes et conseils sur l’alimentation et le mode de vie vegan au sens large !
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